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韩国料理会致癌?知道了你还会吃

出处:http://www.wxkjs.com  分类:常见问题  发布:2014-08-14 16:25  阅读:
第三,韩国饮食中的烧烤类食物,容易在烧烤过程中因燃烧不充分产生各种致癌物,如果食物被烤糊,那么致癌物质将更多。而且,烧烤会使食材中的维生素、氨基酸遭到破坏,蛋白质易发生变性。
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